🍜 1. Nakiryu（鳴龍）– 大冢
特色：以米其林星级的担担面闻名，芝麻辛香浓郁，口感平衡。
营业时间：11:30 – 15:00，18:00 – 21:00
休息日：星期一
贴士：请提早到达，等候时间可能从20分钟到2小时不等。
🍜 2. Japanese Soba Noodles Tsuta（蔦）– 代代木上原
特色：全球首家获得米其林星的拉面店，以加入松露油的酱油荞麦面著称。
营业时间：
星期四至一：11:00 – 15:00，17:00 – 20:00
星期二：11:00 – 15:00
休息日：星期三
备注：味噌拉面仅限午餐时段供应；鲑鱼浓汤拉面仅在晚餐时段提供。
🍜 3. Konjiki Hototogisu（金色不如帰）– 新宿御苑
特色：以创新的盐味拉面闻名，融合松露油与蘑菇精华。
营业时间：
星期二至六：11:00 – 15:00，18:30 – 20:30
休息日：星期日与星期一
贴士：采用食券制度，人数达到上限会提前结束排队，建议早点前往。
🍜 4. 一蘭（Ichiran）– 多个分店
特色：以可自定义的豚骨拉面与一人座位设计深受欢迎。
营业时间：东京多家分店24小时营业，包括涩谷、新宿歌舞伎町、池袋等。
贴士：宵夜首选，尖峰时段会有排队，但值得等待。
🍜 5. Afuri – 原宿
特色：主打清爽柚子盐味拉面，带有淡淡柑橘香气。
营业时间：每日 10:00 – 23:30
贴士：提供素食选项，店内现代简约，适合喜欢清淡口味的食客。
📝 小提示
💴 现金为王：多数拉面店使用点餐机，只收现金，请提前准备好零钱。
